さくら市氏家の雛めぐりのつづき。
さくら市氏家駅前の琴平通り商店街にある
「木曜館」さんに立ち寄りました。
うちからも近いので、
最近ちょくちょく足を運ぶようになりました。
なんかずっと昔からやっているイメージが。
小さい頃は珈琲とか、自家焙煎とかまだ全然分からなかったな。
大人になったということか？（年をとったということか・・汗）
大人になったということか？（年をとったということか・・汗）
コーヒーに関する文献。
「悪魔のように黒く 地獄のように熱く 天使のように清く 愛のように甘く。」
外交家 タレラン
「ひと口のコーヒーはくじけた心に喜びをよびさます。夢の喜びを越えて。」
詩人 ジョン・ミルトン
しびれます。
何回か飲みました。
なんかそれも好きです。
この深焼きは7番目の深さです。
「木曜館ブレンド」の焼き方は中焼きで、
段階は中間の5番だそうです。
オリジナルの焼き方も注文もできるのですが、
とりあえず今はおすすめで勉強中。
オリジナルの焼き方も注文もできるのですが、
とりあえず今はおすすめで勉強中。
ブラジル、マンデリン、コロンビア…といろいろ
試しております。
喫茶コーナーもありますよ。
○木曜館
栃木県さくら市氏家2436
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