高根沢町

第1526回 ポルボロンさんのリンツァーシュニッテン

久々にポルボロンさんにお菓子を買いに行きました。

 
今日はラッキー。

種類豊富な時間に来れた。

 

 
これは加藤いちごさんのいちごジャムを使った

 

リンツァーシュニッテン

 

という名前のお菓子。

 

 

初耳!

 

 

スパイスを練りこんだ生地に、ジャムを詰めて、

格子状の生地を重ねて焼き上げる

オーストリアの伝統菓子らしい。

 

ほー。

 

 

ジャムはこういうアレンジの仕方もあるんだね。

 
こちらはりんごのお菓子。

 

アップサイドダウンケーキ

 

というらしい。

 

 

 
 
名前の通り、逆さに焼き上げるケーキ。
美味しゅうございました😊

◯Polvoron (ポルボロン)

栃木県高根沢町大字石末502−2

https://www.instagram.com/polvoron.n/

 

【過去の記事】

 
 
 
 

 

 

 


「人気ブログランキング」参加中。



” width=”200″ height=”50″ data-src=”https://blog.with2.net/img/banner/c/banner_2/br_c_3032_2.gif” />

アメブロやFacebook、Twitterからの

「いいね!」など、コメントやメッセージを

くれたりするのも更新の糧になっております。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

 

高根沢探訪WEBマガジン

「たかマガ」も随時更新中。

こちらもあわせてどうぞ。