「ありえへん∞世界」で群馬vs栃木 特集

 



 

昨日のかき氷のブログを書いてたら、

テレビ東京の「ありえへん∞世界」で、

ちょうど「群馬vs栃木 特集」がやってて、

 

 

 

なんだかタイムリー！

 

日光天然氷のおいしさの秘密についてやってました。

 

冷凍庫で急速に凍らせて作る普通の氷と違って、

天然氷は自然の気候でゆっくりと凍らせた氷なので、

気泡が少ない、透明度の高い硬い氷。

 

急速に凍らせた氷は不純物が多いので、すぐ溶けてしまうけど、

天然氷は不純物が少ないので、

削る直前に氷の溶けるギリギリの

「あたたかい氷」になり、フワフワに削れるのだそうな。

食べてもキーンとしない理由はコレらしい。

 

そうか天然氷は「あたたかい氷」なのかー！

 

おいしさのメカニズムを、

改めて知ることができました。

 

 

 

ついでに、昨日のブログのアクセス数がやたら上がっているので、

アクセス解析を見たら、過去の記事が読まれていました。

 

「学校の運動会に露店が出るかどうか」

調べた結果の記事です。

 
 

これも、同じ番組の影響ですね！

 

 

U字工事の益子さんが

 

「栃木の運動会は露店が出る」

 

と発言していたからだと思われます。

 

私も子どもの頃は全国どこもそうだと思ったら、

大人になってから、栃木県独特の文化だったと知りました。

 

実際に調べてみたら、栃木県だけじゃなかったんですけどね。

 

 

ほかにも日光の華厳の滝や鹿沼のにらそば、

群馬のぎょうざラーメンなどなど。

 

ローカルなネタって楽しいですね〜。