第563回　篠崎くんのトマト　の巻

「栃木県の農業を支援するレストラン」というのがコンセプトらしく、
入り口には地元のこだわり野菜やお米が並べられていました。

お店では、農家の人のトークショー、実際に農園を訪ねる農地ツアーや
こだわりの野菜を使った料理教室などなど・・
いろんなイベントも開催されているみたい。

おもしろいですね～。



席が空く間、置いてあった
栃木のこだわり農家を紹介する「ストーリーブック」
というのをペラペラめくり読んでいると、

あら、同郷の方が・・

なになに・・高根沢町の篠崎さん・・・


たかみっちゃん？！∑(ﾟДﾟ)

な～んと、ワタクシの同級生じゃないですかっ！（爆）

思わず懐かしい名前を発見し、うれしくなってしまいました。

保育所から小、中学校と一緒だったので・・。
（“たかみっちゃん”は、私が呼んでたあだ名です・笑・・）



実家のトマト農家を継いだとは聞いていたけど、
オランダに渡って栽培法を学んでいたとは～・・

席が空き、いよいよ食事♪



サラダバーはおかわり自由ということで、
いっぱい野菜をいただきました。



篠崎さんのトマトもしっかりいただきましたよ。



水々しくておいしいかったよ～。(´∀｀)b

なんか今、トマト流行ってるから、すごい勢いでなくなってました（笑）



前菜の盛り合わせは、
カリカリのライスボールがクリーミーでおいしかったです。



メインは「那須鶏のロースト」を選びました。

ご飯と、お味噌汁が付いてきました。
これもおかわり自由でした。

お肉はカットされてるのでお箸でいただけますね。