宇都宮市の清原エリアの住宅街の片隅に
「光ヶ丘団地商店街」という小さな商店街があります。
ほんとに狭い生活道路にひっそりとある商店街。
でも、レストランがあったり、お菓子屋さんとベーグル屋さんなど・・
隠れ家的お店がたたずんでおります。
久しぶりに来たら、お好み焼き屋さんが増えてました。
立ち寄ったのはこちら「ベーグルマシュモ」さん。
通信販売で何度か購入したことがあるので、
(参照:Bagel Mashumoさんのベーグル)
このブログには登場しているのですが、
実店舗の登場は初めてです。
いままで何度か足を運んだことはあったのですが、
いつも売り切れだったので、
実店舗で購入するのは今回初めて。
今回もお昼すぎだったので、
どうかなー?と思ってお店を覗いてみたところ
(右下の札は売り切れちゃったやつ)
開店すぐは20種類ぐらい並んでいるみたいです。
買ったのはこちらのベーグル生地でつくったピザ。
アッツアツに温めなおして食べたかったけど
お腹が空いていたので、そのまま食べてしまいました。
こちらはプレーンのベーグルに
家で作ったレバーペーストを挟んだもの。
もっちりギッシュな歯ごたえ。
あごが疲れるけど、クセになって食べちゃうベーグル。
独特の生地の味がいいんですよねぇ。
予約で「取り置きもOK」とのことなので、
今度清原方面に行く用事がある時は、予約して来てみようかな。
○Bagel Mashumo(ベーグルマシュモ)
栃木県宇都宮市氷室町1036-1
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