自家焙煎の豆を買ってきて、家で飲んでみるというコーナー
「栃木珈琲豆探訪」
第2回は那須塩原市にある「クレストコーヒー」さん。
以前こちらの豆をいただいて飲んだことがあり、
とってもおいしかったのです!
実店舗に行ったことがなかったのですが、
那須疏水公園に行く途中、偶然看板を見つけちゃって立ち寄りました。
通り(国道400号)から1本入ったところにあるので、ちょっと分かりづらいかな?
ジョイア・ミーア塩原関谷店のちょい手前にあります。
駐車場も広いし、
外観からパッと見、カフェっぽいのですが、
豆の販売のみでの営業です。
店内に入るとコーヒーのいい香り。
ハンドピック中でしょうか、
後ろでカランカランと豆の転がる音がしていました。
おすすめのコーヒーが試飲できます。
いつも深煎り系を選んでしまいます。
「珍しいものがいいかな」というリクエストで、
こちらの2種類にしてもらいました。
深煎りの「マラウイ」。
あまりない珍しい豆だとか。
苦味の中にもコクがあり、深い香りとほのかな甘みが上品、とのこと。
(説明より)
中深煎りの「ニューギニア」は
スッキリした苦味と程良い酸味があり、飲み口の良いコーヒー。
とのこと。
さっそく挽いて飲んでみました。
ムクムクと。
マラウイって「マラウイ島」とか勝手に島国を想像してしまったけど、
あんまり聞いたことないと思って調べたら
アフリカの大陸南東部にある内陸の国でした。
う~ん全然知らない国だ。
そんなに変なクセのあるわけでもなく
甘いお菓子と合う飲みやすい味でした。
また県北のほうに行ったら立ち寄りたいと思います。
○自家焙煎 クレストコーヒー