「たかねざわ駅の前のマーケット」に行って来ました。
今回で6回目です。
相変わらずワークショップにいそしむ娘。
初出店の大田原の自家焙煎珈琲コトリさん。
今回はコーヒーワークショップということで、
コーヒーにまつわるいろんなお話を聞くことができました。
コーヒーにまつわるいろんなお話を聞くことができました。
初めてコーヒーの実を食べました。
ほんのり甘い。焙煎する前のコーヒーの実が置いてあり、
なんでもコーヒー豆というのは、
梅干しでいう、種の中の柔らかいところ（仁）を乾燥させて、
焙煎しているとのこと。
そうだったのか！
これは初耳でした。
ほんのり甘い。焙煎する前のコーヒーの実が置いてあり、
なんでもコーヒー豆というのは、
梅干しでいう、種の中の柔らかいところ（仁）を乾燥させて、
焙煎しているとのこと。
そうだったのか！
これは初耳でした。
焙煎の違いとか。
ハンドピックの話とか。いろんな異物豆が置いてあって、
トウモロコシの実とか、コーヒー以外の謎の実とかがあって、驚きました。
ちりめんじゃこに隠れてる「チリメンモンスター」みたいですね。
(￣▽￣)
そりゃあ、ハンドピックも必要だわな・・。
トウモロコシの実とか、コーヒー以外の謎の実とかがあって、驚きました。
ちりめんじゃこに隠れてる「チリメンモンスター」みたいですね。
(￣▽￣)
そりゃあ、ハンドピックも必要だわな・・。
あと、「マンデリン好きはマンデリンしか飲まない」
とか、
コーヒー好きあるあるトークが
たくさん話せて、とっても楽しかったです！
悟理道珈琲工房さんでアイスコーヒーも飲みました。
暖かい一日でよかったなあ。
アイスコーヒーがおいしい季節。
「Long farm」さん。
いちごを作ってる同級生が出店してたので、
焼ティラミスも食べました。
甘くて美味しかったです。
カスタードが大好きなので。
無料ワークショップ
もありましたので、
こいのぼりも作ったよ。
もありましたので、
こいのぼりも作ったよ。
今回はのんびりなイベントでいい感じでしたねー。
長居したら、首がめっちゃ日に焼けた・・うっかり！！
次回の開催は
高根沢町地域おこし協力隊のぶさんのFacebookをチェック。
○たかねざわ駅の前のマーケット
https://www.town.takanezawa.tochigi.jp/information/event/2016-0913-1038-73.html
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