「道の駅たかねざわ 元気あっぷむら」へ。
そういえば道の駅にリニューアルしてから、
2階の食堂で食べてないな〜と思い立ち、お昼を食べに行きました。
新しく「温泉食堂 花紋(カモン)」という名前になりました。
以前は、どちらかというと “温泉の休憩所” という感じで、
大きいテーブルとドーンとある座敷の部屋でしたが、
今はテーブル席もできてオシャレな感じになってました(奥には座敷席もあり)。
ソーシャルもあって、席数も広々ゆとりあり。
今回はこれが気になったので食べてみました。
「白楊豚」。
県立宇都宮白楊高校の生徒が育てている豚のブランドです。
宇都宮市にある「宇都宮白楊高校」には農業科があって、
高根沢町に農場を持っているんですね。
「銀の匙」みたいだね〜。
「高根沢農場」は、上高根沢の御料牧場の北側あたりにあります。
特長は、肉質がよく旨味が詰まったお肉とのこと。
私は白楊豚のカレーにしてみました。
白楊豚入りのカレーをいただく。
肉は牛みたいなワイルドさがあった。
こちらは白楊豚をチャーシューにした御料味噌ラーメン。
すごいデカいチャーシュー入ってた!
直売所でおみやげにもなってるので、
肉だけ購入することもできます。
今度買っていってみよう。
○道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内「温泉食堂 花紋(カモン)」
栃木県塩谷郡高根沢町上柏崎588-1 本館2階
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