謎の野菜・マコモダケにつづく、
謎シリーズ〜フルーツ編。
那珂川町の「星の見える丘農園」さんのドラゴンフルーツ。
ドラゴンフルーツってサボテンの果実らしい。
へ〜
切った写真忘れましたけど、中がすごく鮮やかだった。
フルーツといいつつ、食感がイモっぽく
甘さも控えめだったので、ジャムになりました。
これはこれですごい鮮やかなジャムになりました。
これは今日、父がお客さんからいただいた「ポポー」というフルーツ。
熟してから傷むのが早く、足が早いため「幻のフルーツ」とも呼ばれています。
中身はねっとりと甘いクリーム状で、ババロアみたい。
独特の味って感じでした。
タネがいっぱい出てきました。
アボカドみたいに大きなタネが１つじゃないんだね。
どちらもおいしくいただきました。
秋はいろんなフルーツが食べられる季節ですね。＾＾
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