ご馳走が続く年末年始ですね。
話が前後してしまいますが、クリスマスの話。
クリスマスは、妹夫婦に予約してもらっていた(←ありがとう!)
肉食道さんとGOEさんのコラボディナーをテイクアウトしてお家でいただきました。
「フレンチバルGOE」さんと、焼肉屋さんの「食肉研究所 肉食道」さんは
どちらもさくら市にある飲食店です。
今回は、コラボで各店3つずつのオリジナル煮込み料理が入っていました。
冷凍になっているので、解凍していただきました。
解凍したら、モツ煮とか牛煮込みとか、豪華な肉料理がいっぱいでした。
こんなにいろんな肉の煮込み料理を一度に食べられる機会は
なかなか無いですね〜。
一番美味しかったのは、牛バラ肉の西京みそバター煮込みかな。
ごちそう様でした。
それよりも“食肉研究所”って名前が気になりますね〜。
まだお店に行ったことがないので、いつか行ってみたい。
○フレンチバルGOE
栃木県さくら市卯の里2-24-1
○食肉研究所 肉食道
栃木県さくら市氏家2540 サンパティオⅠ
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