宇都宮市(グルメ・カフェ)

第149回 宇都宮で一番濃いミートソース の巻

環状線を走っていると、気になる看板がある。

「宇都宮で一番濃いミートソース」



どんだけ濃いのか、食べてきました。

ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋

岡本にある、すぱ屋さん。



ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋

↑3日がかりで1/4までじっくりと煮詰めた
今までのソースとは全くちがうクセになるソース



とのこと。



ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋


↑懐かしい!

占いのルーレット。ラーメン屋ではなく、イタリアンレストランに!!

昔、「中井正広のブラックバラエティ」でも取り上げられた
この“ルーレット式おみくじ器”

岩手県の北多摩製作所というところが制作しているらしい。
ここの社長さんが、全国各地の飲食店などに頼んで置いてもらっているらしい。
1回100円で、40円が店のもうけ、60円が社長のもうけになり、
社長は、全国各地を年に3回、マイカーで回収行脚するという。。
このルーレットの鍵は、ここの社長しか、持っていないという。。
参考:
http://www.ntv.co.jp/black/20040801/02.html

持ってみると、けっこう思い。100円玉けっこう入っていたな~。


激しく迷って、結局やりませんでした・・(笑)。
社長、ごめんなさい。




さて、ルーレットをやるかやらないか、悩んでいるうちに、パスタが来ました。


ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋

↑手前が濃厚ミートソースにとろとろ卵が乗ったものです。


食べましょう。


ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋


あ~、濃い濃い!!

本当に濃厚です。けっこう味が濃い!
宇都宮で一番濃いかは、比較できないのですが、
とりあえずこれが一番濃いということで、認知いたしました。

盛りがけっこう良く、混ぜて食べているウチにペース配分を間違え、
ソースがけっこう多く残ってしまいました。

最初に全部混ぜてから食べればよかった!!コツが必要ですね。


ごちそうさまでした。おいしかったです。



デザートはこちら。


ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋

↑おお!!三種盛りだー。

パスタでけっこうハラクチかったので、デザートはがんばって食べました。

すごいボリュームでした。





ひばらさんの栃木探訪-ひばらさん すぱ屋
 /おなかいっぱいだ~~\




○イタリアンダイニング  すぱ屋
栃木県宇都宮市下岡本町4547-12
TEL.028-673-5081
営業時間 11:00~22:00(15:00~17:00は休憩)