コメントにて麹情報ありがとうございます。
行き違いましたが、
さくら市に麹屋さんがあったのを思い出し、
ちょっくら行ってきました。
もとい、喜連川スカイタワー
（震災のため、今は立ち入り禁止）の手前に、
（震災のため、今は立ち入り禁止）の手前に、
麹店があるのです。
お丸山公園、小さいころよく来たな～
お店の前に大きな樽が。
一升も買ってしまったので、たくさん出来るぞ。
「冷凍する場合には、口を開けたほうがいいみたいです」
と言われました。
やはり、麹菌も生き物ですので。
ここまで、糖化させる自信はないけど。
寒い日には沁みますなー(￣▽￣)
砂糖代わりに忍ばせてみたり…
（娘は甘酒自体は苦手なので）
◯野沢麹店 お丸山店
栃木県さくら市喜連川5452-7
↑栃木県の「人気ブログランキング」に参加中です。
↑「にほんブログ村」のランキングに参加中です。
【お知らせ】
○このブログを再編集したリトルプレス「とちたん」発売中です。
→取扱店のお知らせ
→ネットでも取扱中「ひばらさんのウェブショップ」
○ひばらさんのLINEスタンプができました
→「LINE STORE」
