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ちょっと前の話。
宇都宮市の上河内エリアにある工場「こいしや食品」に寄りました。
「こいしや食品」さんは納豆や豆腐など大豆製品を作っている工場。
スーパーでよく目にする人も多いはず。
なぜか「七福神」の石像が建っています。
羽黒山の麓にあるからかな?

その工場内にある直売所「豆水撰」さんに寄ってみました。
いつも人気の直売所で、お店の外にまで行列が出来てました(人数制限中)。
店内にはすごいお買い得な豆腐や納豆、油揚げのほか
お惣菜や豆乳ソフトクリームなんかも売っています。
今回はおからドーナッツと、おからメンチとおから唐揚げを買いました。

おからドーナツはサクサクでおいしかったです。
そして
「インスタ映え必須!」とPOPの貼ってあった
こんなものも買ってみたのです。

その名も「レインボーとうふ」!

水色とピンク、黄色のミニパック豆腐・・が3パック
どうでしょう、映えてますか!?!? ^^;
一応3色並べて撮ってみた・・のが“映え”のピークだった。
「これどうやって食べるのが正解なんだろう?」
と、とりあえず冷や奴にしてみたら
これがまた

う〜ん・・・・^^;
なんともはや。
福神漬けよろしく、カレーと食べてみようか?

・・う〜ん・・・・^^;
レインボーとうふの正しい映えた食べ方が、結局最後まで分からずじまいでした。
※味は普通においしい豆腐味でしたよ。^^;
○こいしや食品 工場直売所「豆水撰」
栃木県宇都宮市宮山田町2353-1 こいしや食品 本社入り口
http://www.koishiya.co.jp/mamesuisen/index.html
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