宇都宮市(グルメ・カフェ)

第544回 酢豚にパイナップルはありですか? の巻

ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅


パンダ生茶パンダ氏が来たいと行っていた本格中華屋さんに来てみました。

「満山紅(まんさんこう)」さん。

宇都宮の下栗にあります。
なんか最近(っていっても昨年ぐらい?)出来たらしいです。

近くにもう1軒、老舗中華屋さんがあるというすごい立地・・(笑)。


お昼時だったので、お客さんもいっぱいいました。
家族連れから、仕事休憩中のガテン系の方まで。

ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅


ランチメニューは、リーズナブルでいろんな種類がありました。
ワタクシは酢豚、パンダ生茶パンダ氏はニラレバーを注文。


しばしメニュー表を見て、暇つぶし。

ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅

マーポーナス

ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅

コンスープ・・


こういう誤植も本格中華屋ならでは、ですよね~(・∀<)b



ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅

レバニラ定食。
かなりボリュームがあるね~。


ご飯はけっこうちっちゃめのお茶碗だったので、
足りないかなと思ってたけど、おかわりができました。
男性も十分満足な量のようです。


ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅

酢豚定食も、うわーすごい量だ。

サイドメニューは共通で、キャベツサラダとシュウマイ、たまごスープ。
あとごはんとザーサイね。

野菜がシャキシャキしてておいしかったです。


ひばらさんの栃木探訪-ひばらさんの栃木探訪 満山紅
やっぱり入ってた、パイナップル~。

ちなみにワタクシは、酢豚の中の温かいパイナップル「あり」派です。

甘くておいしいじゃんね~?

(ダメな方もいますけどね…)



揚げ物の消化を助けるとか、
味をさっぱりさせる効果があるとか、いろいろ説はあるけど
wikiってみたら、新たな説が!


「清の時代に、欧米人の住んでいた地区のレストランで、
その当時、まだ珍しく高価な食材であったパイナップルを
高級感を演出するために使うようになったとされる」
ウィキペディア「酢豚」より)

だって。




へ~パイナップル



○中華料理 満山紅
栃木県宇都宮市下栗1-20-9
TEL.028-637-8000