宇都宮市(グルメ・カフェ)

第1421回 ケイカさんのフィト菓子

 

宇都宮に行った雨の日。

 

「Keica(ケイカ)」さんに寄りました。

 

 



 

久しぶりに寄ったら、ちょっとリニューアル?してました。

 

「フィト菓子とジェモセラピーの店」というコンセプトになっておりました。

 

「フィト菓子」とは??

 

フィトテラピーをベースにハーブやナッツ、

オーガニック素材を使った作ったお菓子だそうです。

 

「フィトテラピー」とは??

 

植物の力を利用して、人の体や心をケアする療法だそうです。

 

 

ふ〜ん。初めて聞いた。

アロマテラピーとはまたちょっと違うんですかね〜

 

ちなみに「ジェモセラピー」は、フランスの新しいハーブ療法らしいです。

お道具やお茶などが置いてありました。

講座もやってるみたいです。

 

 

店内が独特なハーブの香り〜でした。

 

 

定番のお菓子も置いてありましたが、

ハーブが入っているお菓子が中心になったようです。

 

置いてあったのはハーブティーが中心でした。

(ハヤシコーヒーさんの豆は置かなくなってしまったのかな?)

 

 



 

ビスコッティ、フェナンシェ、あと定番のドリフ。

 

 



 

「ファーブルトン」というフランス菓子。

チョコと、ゼラニウムというハーブが入っているらしい。

 

お花が載っててカワイイ。

 



 

ドリフは、久々に食べましたがやっぱり美味しかった〜。

 

 

 

 

○keica

栃木県宇都宮市岩曽町1014−3

Instagram

https://www.instagram.com/keica._/

 

 

 

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