「那珂川大感謝祭」にて。
本当に強風だったなぁ〜
そんな中、外で食べたのはカレーうどんでした。
そして、同じところで売っていた
「那須の巻うどん」をおみやげで買いました。
「那須の巻うどん」とは？？
自分で食べたい分だけ、食べたい太さに切ってお好みで食べられる
ロール状に巻いてある生うどん。
那須・・という名前だけど、出している会社は大田原市らしい＾＾；
子どもがうどん好きなので、お好みを聞いたら「細め！」とのリクエスト。
でも、細く切ってくうちに「あれ？ これじゃ普通じゃね？？」
と思い直し、・・最後のほうだけ、ぶっとく切ってみた。
結果、麺がランダムな太さに・・・＾＾；
本当は、太さごとに別に茹でればよかったのだけど、
一気に茹でてしまったので、太い方が固めになっちゃった。
・・まあ、それも巻うどんならでは、ということで・・＾＾；
つるつるシコシコで、おいしかったです。
○那須の巻うどん
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