高根沢町の元気あっぷむらに来ました。
ここからちょっと歩いて(っていっても1分ぐらい)
向かいに
↑「雪花菜(きらず)」というお店があります。
ぱっと見、分かりませんが
ここは、
とうふのお店です。
ちなみに店名の「きらず」というのは、“おから”という意味だそうです。
高根沢の女性起業グループ「元気あっぷまめクラブ」というところが
運営しているお店で、カフェも併設しています。
コーヒーも飲めますよ~。
ここのとうふは「天然ニガリ」を使っているらしく、
けっこうしっかり固まっている感じの豆腐です。
書いてないけど、木綿?
麻婆豆腐にしていただきました。(´∀`)
9月からは9時30分からオープンだそうで~す。
○雪花菜(きらず)
http://www.genki-up.info/kir.html
栃木県塩谷郡高根沢町上柏崎588-1
TEL.028-676-7080
営業時間/9:00~16:00(9月から9:30開店)