よく寄る直売所、宇都宮駅東にある「あぜみち」さんの敷地内に、
焼き芋屋さんがあるのは以前より知っていましたが、
なかなか買ったことなかったんですね。
で、なんかその日は
小腹が減ってて、ふとあー焼き芋食べてみようかなとなり、
あぜみちに立ち寄ってみたんです。
和人堂さん。
とりあえず「おまかせ袋」という
1袋500円の焼き芋詰め合わせを買って
食べてみたところ、
これがもうすごい甘くてうまくて！
私の小腹にジャストミート（古！）してしまったんですね。
それからしばらく
焼き芋ブームが自分の中で到来しました。
安納芋のようなトロトロのものも入っていれば
安納芋のようなトロトロのものも入っていれば
ホクホク系もありました。
聞くと、
イモの種類は「紅高系（ベニコウケイ）」という
イモの１種類だけ使っているそうです。
同じ品種でも、そのイモによって水分量が多いのと少ないのがあるそうで、
それでトロットロもあれば、ホクホクもあるそう。
で、この焼き芋をコーヒーのあてに（←酒か）
食べてみたところ、これがまたジャストミート‼︎（古・2度目）
焼き芋の皮の焦げ具合が、
コーヒーの香ばし具合にジャストマッチ。
なんで気づかなかったんだろう、この組み合わせ。
知らしめたいこの事実！
と思っていましたら
和人堂さんでは
焼き芋と一緒にコーヒーが味わえるのでした。
分かってらっしゃる。
(￣▽￣)
日光珈琲さんと、あおぞら珈琲さんの豆があり、
しかも、豆も買えるということで、
あおぞら珈琲さんの豆を買ってみました。
あおぞらブレンド。
けっこうライトな飲み口。
あおぞら珈琲さんが、
南宇都宮駅エリアに実店舗を出されたということで
こちらも後日行ってきました。
こちらがあおぞら珈琲さん。
店内でもいただくことができ、
朝カフェもやってるそうです。
あおぞら珈琲さんは、
アフリカ産の豆を中心に扱っているそうで、
あんまり聞いたことのない産地が並んでいました。
コンゴ産の豆を買いました。
コンゴなんて飲んだことあるかな～
そもそもコンゴってどこなんだ
↑ここでした
味は中煎りぐらいでしょうか、
でも酸味も少なくてさっぱり飲みやすい！
アフリカのコーヒー豆は主にベリー系の香味が特徴らしいです。
いろいろ試してみたいなあ。
暖かくなってきたので、
焼き芋シーズンも終わってしまいましたが、
また寒いシーズンが来たら試してほしい組み合わせです。
また寒いシーズンが来たら試してほしい組み合わせです。
○和人堂
https://www.facebook.com/wajindo
栃木県宇都宮市中今泉２丁目１０－２３
※今期の焼き芋の販売は終了。夏期はかき氷屋さんになります
○あおぞら珈琲
https://www.facebook.com/aozoracoffee
栃木県宇都宮市吉野1-4-3
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