宇都宮の街なか、久しぶりに来た〜。
7月に宇都宮市のオリオン通りにオープンしたという「琉球おにぎり」屋さん。
連絡をいただいてたのですが、その後すぐ緊急事態宣言になり、
なかなか来られず・・スイマセン。
やっと来れました。
お店の名前は「琉球おにぎり Sheep(シープ)」さん。
場所は、宇都宮アート&スポーツ専門学校 オリオン通り館(昔の新星堂)の
横の通りの向かい、居酒屋「タコとハイボール」のお隣りです。
「琉球おにぎり」というのは、「ポークたまごおにぎり」とも呼ばれ、
沖縄っ子に人気のソウルフードらしいです。
普通のおにぎりと違って、
どちらかというと、のり巻き? というか、“おにぎらず”?のような形状。
ポークランチョンミート(スパム)と卵焼きが挟まっているのが
スタンダードのようで、
いろいろオプションで違う具が選べます。
栃木県ということもあり、
県産米や、那須御用卵を使用していたりと、
栃木ならではの食材も使われているそうです。
さっそくセットを、テイクアウトして食べてみました。
実は、このキャラクターたちを、
この度デザインさせていただいたのであります。
看板にも大きく掲げられていて、うれしい限り。
おにぎりとサラダと唐揚げ付きで550円。
スタンダート+油みそにしてみました。
卵は甘いのかと思ったら、そんなに甘くない卵焼き!
(お寿司屋さんの卵焼きを想像していたから、つい・・^^;)
でも油みその甘塩っぱさがちょうどいい感じで、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
○琉球おにぎり Sheep(シープ)
栃木県宇都宮市曲師町5−1 宮本ビル
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