第657回　塩原ウワサのご当地グルメとは？　の巻

と、その前に、お腹がへったのでそばを食べました。
「遊蕎」さん。





冷たいもりそばをいただきました。
細くておいしかった。

なになに・・これは「竜頭」というみたいです。

きれいな飛来沢湧水を引いて利用していた水道栓で、
明治時代から生活用水として使われていたみたいですが、
昭和32年の大火で多くが焼失してしまったそう。

それを平成９年から復元して、
こうやって町のあちこちで水を出しているらしいですよ。


「飲めるんスかね？」


と聞いてみたら、
お店のおじさんは「小さい頃は普通に飲んでたけどね～」と言っていました。






で、ウワサのご当地グルメです！
パンフレットで調べてみたら、市内のいろんなところで
いろんな味が味わえるらしい～。

その名も



「とて焼」

このノボリが目印です。






立ち寄ったのはこちら、藤屋さん。




こちら、果物屋さんの一角にカフェコーナーがあるんですね。
だから「くだものやカフェ」




ベースはくだもの屋さんだけど、
お菓子とかうどんとかいろんなものが売っていました。
なぜか奥にピアノまであった。



で、ここで出しているとて焼は「パフェとて」
さっそく注文してみました。



これが「とて焼」だ～。
へ～ヽ((◎д◎　))ゝ

見た目はクレープ？って感じもしますよね。
でも意外と生地はぶ厚い。

どら焼き＜とて焼＜クレープ

ぐらい。

生地の味はどら焼きに近いカステラっぽい感じでした。


説明によりますと、生地には那須塩原産の卵と牛乳を使用しているそうです。
で、具材は特に決まりはなく、しょっぱいものから甘いものまでさまざま。
塩原内のお菓子屋さん、飲食店がそれぞれこだわりの味を出しているらしいです。



いただきま～す。

おお、おいし～い。
自家製クリームチーズのムースがいい具合です。
いちごは「なつおとめ」だそうです。初めて食べたかも。





夏は冷たい「クールとて」を限定でやってるみたい。
（ってもう９月末ですが・・f^_^;）

これからは温かいとて焼きですね。
・・・もしかしてその名も、「ホッとて」？！