高根沢町にイタリア食堂ができました〜!
6月に参加した高根沢町商工会で行われた「創業カフェ」で、
オーナーシェフから高根沢でイタリアンを開業するとのお話を聞いたのが
最初で、“秋オープン”と聞いていたので、
いまかいまかと待ちわびておりました。
お店の名前は、「イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム」。
“トラム”は電車という意味で、
“からせん”がのんびり走る田舎の風景をイメージして付けたとか。
場所は町民広場の南側の道をちょっと入った場所。
昔、「芥川」という飲食店があったところです。
オープン2日目に家族でおじゃましました。
とりあえず、気になるものをいろいろ頼もう!
ってことで、なんだか調子に乗って、食べ過ぎました。
バーニャカウダとかトリッパとか。
高根沢町でこういう食べ物が食べられる日が来るとはね〜ヽ(゜▽、゜)ノ
あと、大好きな生ハム!!
久しぶりにいい生ハムを食べて、また生ハムの塊を食べたくなりました。
参照:嗚呼、素晴らしき生ハム生活 の巻
パスタもいろいろ食べて、おいしかった〜。
娘が食べやすいように、
塩系というオーダーでメニューにないものも作っていただき本当に感謝。
最後のジェラートもでかい!!大玉でいただきました。
イタリアンですが、“食堂”ということでなので、
お箸もあって、気軽に食べられるレストランでした。
今度はランチにもおじゃましたいと思います!
○イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム
栃木県塩谷郡高根沢町石末1785【地図】
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